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大容量 OMISODAMA20個入りパック アソートセット
¥3,240 税込
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業務用のOMISODAMA20個入りのセット ご自宅用に 酵素が活きた贅沢な6種類の体に優しい生味噌汁詰め合わせ
ネット限定特別価格
こちらの商品は箱入りではありません。
業務用やご自宅用にお使いいただけるよう、大容量で真空冷凍して、パッケージしております。
ギフト用にはできませんので、ご了承ください。
手作り生味噌で有名な徳島県の「津山さんのお味噌」を使用しています。
酵素が活きた贅沢な生味噌汁。
お椀に入れてお湯を注ぐだけでお味噌の風味が味わえる美味しいお味噌汁の完成です。
ご自宅でも美味しいお味噌汁を手軽に味わいたいというお声をいただき、業務用も販売しました。
【津山さんのお味噌の特徴】
自家栽培米と北海道産一等大粒白目大豆を原材料とし、伝統的な手作業による手作り生味噌です。
米麹を贅沢に使い、出荷作業において加熱殺菌処理などを行っておりません。
出荷した後も、ゆっくりと熟成し風味が高まります。
この「津山さんのお味噌」に鰹だしを加えた味噌玉は、酵素が活きた贅沢な生味噌汁となるのです。
味噌玉の中には、ワカメやお野菜などのドライフーズを混ぜています。
更に味のレパートリーが広がるトッピングは4種類。
※ゴマ・ピーナッツ・あられ・あおさ
(一部お麩をトッピングしています)
食べ方
OMISODAMAは冷凍保管してください。
食べるときは、凍ったままのお味噌玉1個をお椀に入れ、150ccの熱湯を注いでよく混ぜてください。
冷凍しているためにお味噌汁が60度くらいまで下がってきますが、酵素が活きたまま体に入る適温です。(温度が上がると酵素が死滅します)
また活きた酵素の生味噌は、風味が格別です。
生味噌本来の美味しさを味わって頂けます。
原材料:
生味噌、鰹だし、ドライフーズ(ワカメ・キャベツ・にんじん・ねぎ・麩)、あられ・ごま・ピーナッツ・あおさ
内容量:
味噌玉20個入り(5個×4種類) 約300g
カロリー:
100gあたり 172kcal 〔調理前〕
賞味期限:
冷凍で1年(製造日より)
開封後も冷凍庫で保存してください。
食べ方:
食べるときは、凍ったままのお味噌玉1個をお椀に入れ、150ccの熱湯を注いでよく混ぜてください。
味噌玉1個が1人前です。
余ったお味噌玉は、冷凍保存してください。
お届け:
クール便でお届けします。
商品到着後は冷凍庫で保存してください。
送料について:
送料は別途いただいております。
配送地域により、異なりますのでご確認ください。
製造者:
株式会社 E-yo Tokushima in japan
徳島県阿南市長生町平田20-1
取扱注意:
本品はアレルギー対応食品ではありません。
製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています。
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